טורפים הם יונקים הניזונים מבשר. רובם צדים בעלי חיים אחרים,
אבל ישנם טורפים אשר ניזונים מפגרים (הצבוע) וישנם כאלה שהם אוכלי כל ( הדוב).
טיגריס בנגלי - הטורף הגדול במשפחת החתולים. מוצאו מהודו.
נמר - מין אפריקאי. בארץ חיים נמרים בנגב. במדבר יהודה כנראה נכחדו. בעבר היו נמרים גם בצפון הארץ.
קרקל - מישראל
חתול בצה - מישראל
זאב, תן ושועל מישראל, צבוע מפוספס מישראל.


 דוב חום סורי - עד ראשית המאה היו דובים גם בלבנון.
כיום שרדו דובים אלה בטבע במספר קטן רק בצפון מזרח תורכיה ובגני חיות.

טורפים נוספים בגן החיות של חיפה: (טורפים קטנים) רקון (דביבון רוחץ), חוטמן, גירית הדבש, גירית מצויה, נמיה, סוריקטה, דלק, פנק, לוטרה

הסמל הבין לאומי של בעלי חיים בסכנת הכחדה

גן החיות שותף לפרויקט של השבת נשרים לטבע, ומדי שנה מדגירים גוזלים
העוברים לאחר גידולם לכלובי האקלום בחי-בר.

בנוסף לדורסים הגדולים ישנם גם דורסים קטנים, כמו הבז
המצוי ודורסי לילה כמו אוח, תנשמת ולילית.